话说最近我报了一个short course 来读
就是学泡咖啡啦~~
来到墨尔本 才开始会时不时的买咖啡来喝
一星期可能一两杯
之前都是偶尔跟朋友去咖啡店喝茶才久久喝一杯
其他时候是喝茶餐室的那种kopi 不是这一种
一开始看到很多Barista 学校
一时眼花缭乱 都不懂要选哪间
结果我的同事刚好也要学 他看的那间review不错,
上完课了还可以每个星期回去练习,为期半年
上完课了还可以每个星期回去练习,为期半年
所以就索性跟他一起报名了咯 不然一直犹豫不决也不是办法
nai~ 介绍一下我们的tutor
他叫Sam 很喜欢开玩笑但自己又不笑的假严肃
他叫Sam 很喜欢开玩笑但自己又不笑的假严肃
有的时候他开的玩笑真的很好笑 但还是有的时候会笑不出
一开始上了很久的Theory课 还有demo给我们看怎么泡Espresso
然后再教我们泡Espresso~
Woohooo~~~ 看到咖啡机就很兴奋
终于有机会用到了~~~
然后呢, 我们就继续坐着看他demo怎么泡一杯完整的咖啡, 其实就是Espresso加牛奶
但是每一杯咖啡 奶的分量 还有泡沫的分量都会不同
喝咖啡的人应该都略懂吧?
之后他还示范了几个花样给我们看
当我在拍照的时候。。。。
看得出来他很调皮吧? 哈哈
接下来就是我们的练习时间~!!
看我 可以弄出一个圆圈圈已经很不错了叻!!
还颜色分明
没什么想法的我 就随便谢了一些字
可爱吗? 哈哈
来 给你看一下我的帅哥同事... 的头顶
哈哈哈
(某人不要担心 我是超级专一的100分女友 XD)
他叫Jason
他画的其实... 真的比我有创意 哈哈哈
看我 整天就只会画一些傻逼团 哈哈哈
这是还没把奶倒进杯子之前的样子
另一杯觉得不错的作品
这杯是我回去练习时候 拉到最好的一杯 哈哈
其实老师没教得太仔细 我还是靠看影片来Get the idea 的
希望下次练习会做得更好
进步进步进步!!!
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